ダイエットに役立った本~内臓脂肪の話

役立つアイテム

こんにちは。ようかん◎です。

正しいダイエット知識は一生ものです。

わたしがダイエット中に

参考になった一冊を紹介します。

内臓脂肪をかんたんに落とせる一冊

図解眠れなくなるほど面白い

内臓脂肪の話~栗原 毅著

糖質が原因だった

体脂肪の原因を、カロリーのとりすぎと

イメージしがちですが、実はそうではなく

糖質のとりすぎが原因でした。

必要以上に摂った糖質は、体内で

中性脂肪に変えられ蓄えるしくみに

なっていて、あまり動かずエネルギーを

消費しないでいると、中性脂肪はどんどん

蓄積してしまいます。

そのためダイエットでは

カロリーを意識するよりも

糖質を気にすることが重要です。

それに合わせて、筋肉量を増やして

代謝アップをすることが大事なので、

筋肉の元になるたんぱく質をとりましょう。

糖質を減らしてたんぱく質を増やすことが

内臓脂肪を減らす近道となります。

脂肪肝 まずは糖質へらして解消

内臓脂肪が肝臓にたまると脂肪肝に。

脂肪肝になると、肝臓の働きが下がり

瘦せにくくなってしまいます。

そのためまずは脂肪肝を治すことが

痩せやすい体にするためには最優先です。

まずは1週間、糖質を減らして

それを習慣化していけば

脂肪肝は解消できます。

ご飯やパン、めん類の量を制限して

主食を減らした分は、肉や魚、野菜をとり

さらにお菓子やジュースを減らせば

解消は早まります。

やせる方法はかんたん

前述のように、糖質を過剰にとらなければ

脂肪が蓄積されることはありません。

糖質を控えれば、脂肪は減ります。

そのためには糖質オフの食事について

ポイントがあります。

  • たんぱく質を多くする
  • 飲み物は水かお茶
  • 米・パン、めん類はさける

まずはこれを気をつけて糖質のとりすぎを

防ぎましょう。

またその食べ方や食材の選び方にも

コツがあるので以下にまとめます。

  • ゆっくりよく噛んで食べる
  • 食物繊維→タンパク質の順に食べる
  • 肉と卵を積極的にとる
  • サバ缶・納豆・海藻・きのこが良い
  • 酢・高カカオチョコレートも良い

お酒と内臓脂肪の関係

アルコールには食欲増進させる効果があり

特に糖質を一緒にとることで

内臓脂肪の蓄積を加速させます。

そのため出来るだけ呑まないことが

ベストですが、もしも呑む場合は

糖質が多いものは避けましょう。

【飲んでもよい糖質ゼロのお酒】

  • ウイスキー
  • 焼酎
  • ジン、ウォッカ
  • 糖質ゼロのビール

【食べて良いおつまみ例】

  • 枝豆
  • 豆腐
  • 刺身・焼魚
  • 酢の物
  • 漬物
  • サラダ
  • ナッツ

野菜、たんぱく質、発酵食品が多く

和食系のおつまみが中心ですね。

飲んだ後のラーメンは論外ですので

やめましょう。

まとめ

  • 内臓脂肪の犯人は「糖質のとりすぎ」だった。
  • 脂肪肝の解消が瘦せるための近道
  • 糖質を控える習慣ができれば痩せることは簡単
  • 糖質の減らし方は「食材えらび」と「食べ方」

さらに興味がある方は

ぜひ本書を手にとってご覧ください。


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